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酸奶中的配料为何叫羧甲基纤维素钠而非添加剂?

返回列表 来源:未知 浏览:1246 发布日期:2019-04-17 09:26:13【
  相信有很多朋友在喝酸奶的时候,都会下意识的去看下产品的配料表,这其实是一件很好的事,说明了大家的安全意识有所提高,知道去关注产品的成分表了!相信大家在看酸奶配料的过程中,肯定会注意到一个问题,那就是酸奶中的配料中有一个叫做羧甲基纤维素钠的添加剂,这是一种使用非常广泛的添加剂,大批量应用在各个行业,然而,必然也有一些朋友会好奇的问到一个问题,那就是明明这只是一种添加剂而并非主要成分,却为何还要单独的罗列出来呢?
  
  这其实涉及食品安全法,因为国家要求厂家在生产食品,饮料的过程中必须讲全部的产品成分标注出来,要知道,酸奶中的添加剂必然不只是羧甲基纤维素钠盐(cmc)这一种,如果只是写着添加剂,我们又怎么知道其他成分呢?如果碰到的是良心企业也就罢了,倘若碰到一些黑心企业,在里面添加了一些违规的有害身体健康的成分,这风险谁来承担呢?
  所以,别说是酸奶,但凡是食品行业中,材料的配料中一定要标准清楚全部的成分,切不可模拟两可。