欢迎您进入怀化奥晟科技有限公司

热门关键词:

当前位置主页»知识问答

中秋定制月饼用什么添加剂能够使得它的保鲜期更长

返回列表 来源:未知 浏览:223 发布日期:2020-08-24 14:18:53【
 ‍‍  月饼是中华民族的传统美食,现在除了去购买月饼之外,还有很多人选择定制月饼,特别是大型公司,有的时候送客户就会选择定制月饼,‍‍但是月饼作为一种面食产品,‍‍它也是存在着一定的食品安全性问题。如果过了保质期被人使用,可能产生不良的效果,‍‍如何才能够提升‍‍它的保质期呢?你绝对不能错过羧甲基纤维素钠。
   1:作用揭秘
 ‍‍  羧甲基纤维素钠‍‍是一种非常好的,‍‍能够提升‍‍保鲜期的‍‍添加剂,它是能够‍‍更好的防止月饼因为缺水而变硬,同时它还能够增加月饼外皮的油润感。
   为什么有的人做的月饼感觉那么棒,那么高级?就是因为它表皮非常的油润,看起来非常有光泽,又香又软又柔合,这样的月饼做出来的感觉也是非常棒的。
‍‍   定制月饼如果想要达到这样的效果也完全没有问题,‍‍添加羧甲基纤维素钠就可以实现,也是非常健康,非常安全的一种添加剂,‍‍也不用担心它的安全性问题,‍‍但是大家必须要知道,使用羧甲基纤维素钠也必须按照正常的方式使用,按照正常的方法使用。
   2:不可过量添加
   虽然说羧甲基纤维素钠的效果不错,但是也不能过量食用,过量食用容易‍‍产生不良效果,所以建议大家在选择羧甲基纤维素钠的时候,一定要去按照正常的方式来进行使用。‍