欢迎您进入怀化奥晟科技有限公司

热门关键词:

当前位置主页»知识问答

面包店成本太高?可以尝试用羧甲基纤维素钠

返回列表 来源:未知 浏览:669 发布日期:2020-08-28 14:59:27【
  最近几年实体店越来越不景气,像面包,包子等店卖不完的东西,只能晚上丢掉,或者给流浪猫狗吃。像这样操作就非常的浪费,长期以来迟早会扛不住。这样的做法也是迫不得已,因为不丢掉东西口感就不好了,甚至会导致顾客吃了拉肚子。      那有没有方法可以让成本,降低,同时口感也保证呢?答案是用羧甲基纤维素钠就行。
    面包店这种店为什么会选择,当天卖,卖不掉就丢掉面包?因为新鲜面包,包子保质期非常短,再一个就是因为影响口感。为什么即使是这样还不购买添加剂,因为大部分人还是有一些职业操守的。为他们点赞的同时,推荐使用羧甲基纤维素钠。
   对身体无害
   相信不少商家不使用添加剂,以及其他防腐剂的原因,就是容易对人们身体造成损害。但是羧甲基纤维素钠不一样,它是天然成分,而且对身体没有损害,受到了很多国家赞赏。国家也是鼓励用这类天然添加物。
   增加保质期
   说了这么多它到底有什么好?使用羧甲基纤维素钠会使面包的保质期延长,这样就不会造成不必要的浪费,极大的减少了浪费,而且对身体健康不会有很多损害,何乐而不为?
   增加食品口感
  很多商家把面包丢掉的最重要一个原因,就是放了一天食品口感就不是很好了,而使用CMC-Na的话,极大的提高了食品的口感,这样的话就不用每天都处理食物了。