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羧甲基纤维素钠的特点是什么?

返回列表 来源:未知 浏览:1379 发布日期:2020-10-25 19:15:49【
   很多人对羧甲基纤维素钠了解不多,所以这个名字很奇怪。它可以用作某些食品的添加剂。也可用于造纸、印刷等行业。它的特点是什么?
   1、羧甲基纤维素钠属于阴离子纤维素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度为0.5-0.7gcm3,几乎无味、无味、吸湿。易在水中分散形成透明的胶体溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。

   2、1%CMC水溶液的pH值为6.5-8.5。当pH值大于10或<5时,浆液粘度显著降低,当pH=7时,性能更好。热稳定性方面,20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化缓慢。在80℃以上长时间加热可使胶体变性,粘度和性能明显下降。易溶于水,溶液透明;在碱性溶液中稳定,遇酸易水解。当pH值为2-3时,沉淀与多价金属盐反应。

   如果有需要判断的问题,可以通过形状判断是否是羧甲基纤维素钠。了解它的形状可以帮助我们有效地使用它。由于它的特性,它可以应用于许多行业。

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