羧甲基纤维素钠又称CMC，是一种用途广泛的化学物质，在石油、医药等各个领域都有应用。因此，CMC可以分为石油钻井用CMC、陶瓷用CMC、食品用CMC、牙膏用CMC等。作为牙膏用CMC，要保持牙膏膏体的均匀、流动。那么，为什么要在牙膏中添加羧甲基纤维素钠？
   让牙膏保持适当的黏稠性
   羧甲基纤维素钠的粘度，对牙膏的粘稠性有重要影响。而对于一支牙膏而言，具有良好的粘稠性非常重要。如果牙膏的粘稠性过差，会让牙膏的成条型差，挤出牙膏后，就出现坍塌的现象。如果粘稠性过好，就会出现牙膏挤不出和膏体粗糙的现象。
   让牙膏具有较好的假塑性和触变性能
   牙膏的生产和使用，要求牙膏要有一定的假塑性。如果牙膏的这一性质差，就会给使用牙膏的人们带来不便。牙膏还需要有一定的触变性能。即牙膏在静止时，要有假塑性。在输送、灌装的过程中，要有触变性，减少灌装产生的摩擦力，提高牙膏的生产效率。而CMC增加牙膏这两个性质。
   增加牙膏的稳定性、防腐能力
   为了增加牙膏的稳定性，通常会将CMC和其他耐盐性较好的化学物质添加进牙膏。牙膏的制胶过程，为细菌生长提供了良好的环境。随着时间增加，细菌就会慢慢滋生。因此，添加抗酶性好的CMC十分重要。
   上文就是"为什么要在牙膏中添加羧甲基纤维素钠"的答案。在生产牙膏的过程中，CMC是一样不可或缺的化学物质。如果少了它，一支牙膏就无法成形。